Кулинария

[Tatarin]

Я плахой чилавек

Ми знаим!

[major_71]

[Tatarin]

Ты издеваешься?! Хорошо, что я поел перед просмотром видео. А то бы монитор сожрал!

[major_71]

Ты издеваешься?! Хорошо, что я поел перед просмотром видео. А то бы монитор сожрал!

[Tatarin]

Ты издеваешься?! Хорошо, что я поел перед просмотром видео. А то бы монитор сожрал!

Пить мне нельзя, а еда такая вкусная... Всё вместе, что на видео, я уже не попробую.

[major_71]

Ты издеваешься?! Хорошо, что я поел перед просмотром видео. А то бы монитор сожрал!

Пить мне нельзя, а еда такая вкусная... Всё вместе, что на видео, я уже не попробую.

Печень забастовала???

[Tatarin]

Пить мне нельзя, а еда такая вкусная... Всё вместе, что на видео, я уже не попробую.

Печень забастовала???

Ещё в прошлом году. Я своё уже выпил.
Вообще, когда человек уже научился культуре употребления спиртных напитков и не помер, то ему природа должна поменять половину органов.

[Vildsvin]

Отличный ролик, кстати!
Надо местным показать - они в большинстве своём водку пить совершенно не умеют.

Сам лично после вдумчивого изучения различных способов остановился на трёх вариантах.

- вариант первый, он же наиболее простой: солёное-мороженое сало с чёрным хлебом грубого помола и чесноком, вместо сала допускается домашняя копчёная ветчина;
- вариант второй, посложнее: местный сиг (белая рыба) горячего копчения с гарниром из отварной картошки в мундирах и свежего репчатого лука, ну и опять же чёрным хлебом грубого помола, вместо сига допускается сельдь пряного посола либо красная рыба в любом виде;
- вариант третий: шашлык или всякое другое жареное на углях мясо с гарниром из жареной картошки и свежих овощей либо солёных грибов - рыжики, грузди, волнушки.

В исключительных случаях допустим также походный вариант: солёные грибы / квашеная капуста / солёные огурцы (всё - домашнее, понятно) + чёрный хлеб грубого помола.

Вот как-то так.

[Vildsvin]

Да, отдельная тема - водка под супы!
Тут первенствует борщ. С говядиной либо свининой, ну и грубомолотый хлеб + чеснок в обязательном порядке.
Следующий бриллиант - рыбацкая уха. Хлеб + чеснок, разумеется, и свежая зелень.
И более характерное для наших краёв - гороховый суп-пюре с кусочками ветчины и свежим репчатым луком. Опять же свежая зелень сверху и грубомолотый хлеб.

[Korkinet]

Хорошее место вы для водки с закуской нашли. В теме Татарина, который в завязке. Пожалейте человека, ступайте в соответствующую тему.

[Vildsvin]

Ё-моё, точно!
Я-то думал, это кулинария.
Просьба модератору - перенести соответствующие посты в соответствующую тему.
Спасибо!

[don pelayo]

Ё-моё, точно!
Я-то думал, это кулинария.

[Tatarin]

Хорошее место вы для водки с закуской нашли. В теме Татарина, который в завязке. Пожалейте человека, ступайте в соответствующую тему.

ЗОЛОТЫЕ СЛОВА!!!

[Juan]

Да, отдельная тема - водка под супы!

И запомните, доктор, супами закусывают недобитые большевиками помещики. Всякий уважающий себя человек оперирует закусками горячими. ©

[Juan]

- вариант первый, он же наиболее простой: солёное-мороженое сало с чёрным хлебом грубого помола и чесноком, вместо сала допускается домашняя копчёная ветчина;
- вариант второй, посложнее: местный сиг (белая рыба) горячего копчения с гарниром из отварной картошки в мундирах и свежего репчатого лука, ну и опять же чёрным хлебом грубого помола, вместо сига допускается сельдь пряного посола либо красная рыба в любом виде;
- вариант третий: шашлык или всякое другое жареное на углях мясо с гарниром из жареной картошки и свежих овощей либо солёных грибов - рыжики, грузди, волнушки.

1 эдакая душевная классика.
2 про стги не знаем, а вот селедочка да под зеленым лучком да с картошкой вареной!.. Эхм. Да-с.
3 ну воля ваша, сударь, это дело уже под пиво али вино проситсо...
ЗЫ эхва и гурман же ты!..